14 ноября 2011 г.

чечевичный хумус

● чечевица - стакан
● репчатый лук - 1 шт.
● петрушка - пол пучка
● ржаной хлеб - 1 кусочек
● чеснок - 3 зубчика
● лук порей - 50 г.
● оливковое масло - 8-9 ст.л.

замочить чечевицу на 4 часа. после этого отварить ее. пюрировать блендером, добавив туда лук, петрушку, чеснок, лук-порей, оливковое масло и вымоченный хлеб. взбивать 5 минут.


можно мазать на хлеб, ам :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий